Mese: Novembre 2020
Crostata alla nutella con prixton
polpette di melanzane
“tagliolini con pastamaker”
Torta alle mele
Le Girandole
Biscottini al pecorino
Calamarata ai frutti di mare
Sarde ripiene

Questa ricetta, mi è stata donata da mio marito, una ricetta della sua nonna paterna, che prevedeva anche l’uva passa, ma ho preferito non metterla. Ingredienti: 5 sarde Pan grattato Pecorino grattugiato Prezzemolo Aglio Sale e pepe 1 uovo Olio evo Pulire le sarde e rimuovere le teste. Sciacquarle ed …
Tiramisù con i pavesini

Ed abbiamo un’altra persona che ha aderito all’iniziativa di solidarietà. SARA la figlia della nostra FRANCY, del resto tale madre…. Questa versione di tiramisù l’ha fatta con la panna al posto del mascarpone, i pavesini al posto dei savoiardi ed una spolverata di cacao. Grazie SARA e benvenuta tra noi …