Pollo alle mandorle e Peperoni
In una padella far rosolare 1kg di straccetti di pollo infarinati, far sfumare con del vino bianco, una volta sfumato far ritirare un pò il liquido e poi aggiungere 3 cucchiai da minestra di salsa di soia ed un bicchiere d’acqua, a metà cottura aggiungere 150g di mandorle e terminare …
