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Home Articoli taggati "#ladrogheria1980"

Tag: #ladrogheria1980

Crema di borlotti e cannellini

Ingredienti: 200 GR di fagioli cannellini 100 GR di fagioli borlotti Brodo 2 tuorli d’uovo 1 noce di burro 3 cucchiai di parmigiano grattugiato Sale e pepe Lessare i fagioli in acqua salata, e passarli con il passaverdura, tenerne alcuni interi da parte Far bollire la purea di fagioli con …

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caoticamenteviviana 18 Gennaio 2020 18 Gennaio 2020Piatti unici #farchioni, #ladrogheria1980 0

Crocchette di patate

Ingredienti: 5 patate 1 tuorlo d’uovo noce moscata 60 gr pecorino grattugiato pepe Per la panatura: 2 uova pangrattato Pelare le patate e metterle a bollire, io personalmente ho utilizzato il mio moulinex, e le ho fatte andare 40 minuti a 130°. Nel frattempo ho sbattuto il tuorlo d’uovo con …

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caoticamenteviviana 13 Dicembre 2019 13 Dicembre 2019Antipasti #foodporn, #ladrogheria1980, patate 0
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