Melanzane e Zucchine sott’olio

Per le melanane le ho sbucciate poi tagliate a strisce. e fatte bollire per 6 minuti in un litro di vino e un litro di aceto. Poi nel vasetto ho alternato olio e spezie.

Per le zucchine, idem ho utilizzato lo stesso procedimento.

Tags:

Comments

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Search


Recent Posts