Il classico di sempre X 8 persone 2 uova, 500g mascarpone, 120g zucchero, 1 cucchiaio brandy, cacao q.b,caffè +/- 3 caffet. da 3 Sbattere energicamente le uova aggiungendo lo zucchero (non separo i bianhi e non li monto a neve) viene buono lo stesso 😊😉poi integrare un po’ alla volta …
Oggi abbiamo una new entry tra noi, ALESSANDRO che ha aderito al nostro progetto Grazie di cuore ALESSANDRO e benvenuto tra noi
La nostra ANGELA ci regala questa meraviglia per gli occhi e sicuramente per il palato
Ingredienti: 250 gr di latte mezzo cubetto di lievito di birra 500 gr di farina di manitoba 120 gr di zucchero semolato sale fino 70 gr di burro 1 uovo Inserire nel boccale del robot da cucina, il latte ed il lievito ed azionare per 50 secondi a 40° velocità …
Eh si mi ha preso la pazzia questa notte ed ho deciso di provare a fare il panettone, solo con uvetta perchè di notte mi era un pochino difficile reperire i canditi. Io ho utilizzato il robot prixton, ma è eseguibilissima con una planetaria con montato il gancio a foglia. …
La pasta frolla l’ho preparata in 5 minuti con il robot prixton Ingredienti: 100 gr di zucchero 300 gr di farina 00 2 uova 100 gr di burro freddo 1 bustina di lievito per dolci Ho pesato direttamente nel boccale, utilizzando la bilancia integrata, lo zucchero.Frullato 20 secondi a velocità …
Ed abbiamo un’altra persona che ha aderito all’iniziativa di solidarietà. SARA la figlia della nostra FRANCY, del resto tale madre…. Questa versione di tiramisù l’ha fatta con la panna al posto del mascarpone, i pavesini al posto dei savoiardi ed una spolverata di cacao. Grazie SARA e benvenuta tra noi …
E’ arrivato il momento della nostra GLORIA che come le altre ha deciso di aderire…. Tra il titolo e la foto, non so cosa mi tenta di più.. Come sempre, pronta ad aiutare, grazie di cuore GLORIA
E abbiamo anche il dolce della nostra PATTY, vi dico solo che c’è la crema dentro, per la ricetta chiedete a Patty😂😂😂 se no ingrasso
Ingredienti: 180 gr di zucchero o Stevia Succo di 1 limone 300 ml di acqua 30 gr di amido di mais 20 gr di burro Spremere il limone, in una pentola dal fondo alto mettere lo zucchero, l’amido, l’acqua ed il succo di limone Porre sul fuoco e mescolare con …