Torta alle mele e cannella

Rompere le uova aggiungere lo zucchero, aggiungere l’olio e continuare a mescolare, aggiungere la farina, mescolare e aggiungere il latte, mettere le mele tagliare nell’impasto e aggiungere la cannella infine mettere il lievito e mescolare bene. mettere il tutto in una tortiera e decorare la parte superiore con delle mele tagliate a spicchi fino a ricoprire tutta la superficie, aggiungere una spolverata di zucchero e di cannella. Infornare in forno a 170° per circa 40 minuti. Spolverare con zucchero a velo prima di servire.Buonissima e sofficissima.

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