Ingredienti:
140 g di farina
80 gr di burro
100 gr di pecorino grattugiato
1 punta di curcuma
Sale
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Inserire nel boccale gli ingredienti
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Azionare il robot per 30 secondi a velocità 4
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Rimuovere l’impasto dal boccale e stenderlo tra due fogli di carta forno con il mattarello
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Tagliare con le formine, io ho utilizzato quella per i ravioli, e riporre in una teglia coperta da carta forno
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Spennellare con del latte ed infornare a 180° per 20 minuti.
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