Mese: Aprile 2020
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Orecchiette fatte in casa
Ingredienti: 250 gr di semola di grano duro rimacinata 150/200 gr Acqua calda Sulla spianatoia versare a fontana la semola e versare man mano l’acqua facendola assorbire man mano, impastare fino a formare una palla liscia e compatta.Lasciar riposare coperta da un canovaccio per 10 minuti.Dividere in panetti e formare con ognuno dei cordoli di…
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Facciamo gli auguri tutti insieme, ad un angelo
Oggi vorrei ci unissimo tutti, nel fare gli auguri di compleanno al papà della nostra Patty, volato in cielo troppo presto. PATTY lui sarà sempre con te, e sono sicura sia super orgoglioso di te. Tutti noi del sito ti vogliamo bene e saremo sempre pronti a risollevarti♥️
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Carla vs Patty 🤣
E come promesso eccoci qui per le meraviglie delle nostre followers Carla ci propone una sbriciolata alla Nutella Ed adesso viene il difficile, che golosità pubblico di Patty? Massì andiamo di pasta e patate. Grazie ragazze per il prezioso contributo ♥️
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Cordon bleau a modo nostro
Ricetta scelta ed ideata da mio marito e da me eseguita. 1 pezzo di muscolo di manzo 3 uova Sale Pangrattato Farina Corn flakes Prosciutto cotto Sottilette Olio di semi per friggere Con un coltello affilato, tagliare il muscolo a fette. Nel frattempo sbattere le uova con il sale, sbriciolare i corn flakes grossolanamente. Battere…
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Condivisione giornaliera
Come promesso, stasera iniziamo con le condivisioni giornaliere di ognuna delle nostre followers. Complice la quarantena il sito inizia a girare un po’ di più e non possiamo che esserne felici. Stasera la nostra Patty ci delizia con i suoi hamburger con patatine, preparati interamente con la friggitrice ad aria. Grazie Patty per aver voluto…
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Riso alla cantonese
Ingredienti: 200 gr di riso originale 1 fetta di prosciutto cotto 1/2 scatola di piselli 1 cipolla Olio evo 4 uova Sale Salsa di soia Lavare bene il riso e metterlo a bollire in acqua salata per 14 minuti Tritare la cipolla e farla indorare nel wok con l’olio evo Sbattere le uova con un…
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Prelibatezze
Consigliate dalla mia amica Francesca che troverete all’indirizzo che in fondo al post metterò, pronta a consigliarvi gustosi prodotti e prelibati piatti Come vi dicevo potete trovare, queste ed altre prelibatezze da Agroittica lombarda che si trova al Mercato di porta Romana in via friuli n.10. Troverete anche Francesca, persona splendida.☺️
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Buona Pasqua
A tutti voi un augurio di una serena Pasqua, difficile quest’anno perché tutti divisi, ma torneremo a sorridere e festeggiare insieme, se rispettiamo le direttive. Con affetto. Viviana
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Calzone all’uovo
Ingredienti: 1 tuorlo d’uovo 1/2 cubetto di lievito di birra 700 gr di farina 1 cucchiaino di miele Olio evo 3 bicchieri di acqua bollente Sale Origano Prosciutto cotto Concentrato di pomodoro Formaggio filante grattugiato In una ciotola sbriciolare il lievito ed aggiungere il miele Con una forchetta iniziare ad impastare ed aggiungere man mano…
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Muffins ripieni
Ingredienti per 12 pezzi: 2 uova 60 gr di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci 1/2 bicchiere di latte 100 gr di farina 00 Marmellata di pesche Burro Zucchero a velo Lavorare le uova usando una frusta con lo zucchero fino a renderle spumose Aggiungere la farina ed il lievito Amalgamare bene il tutto…
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