Giorno: 15 Febbraio 2020

  • Torta cacao e pere

    Torta cacao e pere

    Ingredienti: 3 pere kaiser 2 uova 150 gr di zucchero 5 cucchiai di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci 150 gr di farina 1/2 bicchiere di latte Zucchero a velo Sbucciare, privare del torsolo e tagliare a fette le pere. Nella planetaria montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il lievito…

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  • Farfalle alla crema di funghi

    Farfalle alla crema di funghi

    Ingredienti: 1 confezione di funghi champignon 1 panna da cucina Sale Pepe Olio evo Aglio 4 cucchiai di pecorino grattugiato 250 gr di farfalle Lavare bene sono acqua corrente i funghi , tagliare il fondo e tagliarli a fettine. Sbucciare l’aglio, tritarlo e farlo rosolare in padella con l’olio evo. Aggiungere i funghi salare e…

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