Pizza

Ingredienti: 250 gr di semola rimacinata 100 gr farina 00 1 cucchiaino di zucchero Pasta madre essiccata Sale Acqua Olio evo Salsa di pomodoro Mozzarella per pizza Prosciutto cotto Funghetti sott’olio Nella planetaria con il gancio impasti montato, mettere la pasta madre essiccata, lo zucchero, 1 cucchiaio di farina 00, …

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Torta salata

Appena tornata a casa ieri sera, senza un briciolo di voglia di cucinare, quindi un’altra delle mie torte svuotafrigo, mi ha salvata. 1 confezione di pasta brisee Formaggio spalmabile Salame a fette Formaggio filante Stesa la pasta nella teglia ho aggiunto tutto gli ingredienti ed ho richiuso i bordi. In …

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