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caoticamenteviviana
caos in cucina
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Home 2016 Dicembre 02

Giorno: 2 Dicembre 2016

Pranzo d’onomastico ( il mio )

In realtà sarei dovuta uscire a pranzo, però poi mi sono lasciata tentare dalla voglia di cucinare. Però mi sono rifatta stasera ordinando una pizza, di cui 3/4 è ancora nel forno. Tornando al pranzo, oggi Stinco al forno con carciofi stufati. 1 stinco di maiale 4 carciofi romani 2 …

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caoticamenteviviana 2 Dicembre 2016 2 Dicembre 2016Senza categoria 1

Proviamo qualcosa di nuovo

Ho voluto cimentarmi in una ricetta mai provata, il Filetto di Manzo in salsa di vino barbera……. 3 fette spesse di filetto di manzo 4 cucchiai di pepe nero 2 bicchieri di barbera 1/2 cucchiaino di cannella 5 chiodi di garofano 1 cucchiaio di amido di mais olio evo sale rosa …

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