Giorno: 19 Ottobre 2018
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Cimette di cavolfiore in pastella
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 cucchiaino di lievito di birra secco 1 uovo 4 cucchiai di farina 00 sale olio per friggere Lavare e tagliare a cimette il cavolfiore. Preparare la pastella, sbattendo con la frusta l’uovo, il lievito, il sale e la farina ed allungare con il latte. Immergere le cimette e ricoprirle bene. Mettere…
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