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Home Articoli taggati "vino"

Tag: vino

Stracotto di manzo

Ingredienti: 1 litro di barolo 1 kg di polpa di manzo pepe bacche di ginepro farina 00 timo chiodi di garofano trito per soffritto olio evo sale salsa di pomodoro Utensili utilizzati: Moulinex I-Companion, lama mescolatrice Operazioni preliminari: La sera precedente la cottura, in una boule di vetro porre la …

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caoticamenteviviana 14 Marzo 2019 14 Marzo 2019carni rosse, secondi carne rossa, secondi, vino 0
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