Non sapevo cosa inventarmi per la colazione di mio marito, qualcuno dovrà pure mangiare in questa casa, me esclusa….. senza cannella perché a mio marito non piace.

Ingredienti:

2 mele

1 cucchiaio di uvetta

Succo di limone

3 cucchiai di zucchero

1 rotolo di pasta sfoglia

Latte per spennellare

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Pelare e tagliare le mele a dadini e bagnare con il succo di limone, aggiungere l’uvetta precedentemente messa in ammollo e strizzata, mescolare il tutto

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Stendere il rotolo di pasta sfoglia e coprirlo con le mele

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Con un coltello fare dei taglietti sui bordi e richiudere la pasta sfoglia tipo a treccia, cosa che a me non è riuscita.

Spennellare con del latte e spolverare con dello zucchero

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Infornare nel forno pre riscaldato a 180* per 25 minuti

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Brutto ma buono, ha gradito la colazione mio marito.