Non sapevo cosa inventarmi per la colazione di mio marito, qualcuno dovrà pure mangiare in questa casa, me esclusa….. senza cannella perché a mio marito non piace.
Ingredienti:
2 mele
1 cucchiaio di uvetta
Succo di limone
3 cucchiai di zucchero
1 rotolo di pasta sfoglia
Latte per spennellare
Pelare e tagliare le mele a dadini e bagnare con il succo di limone, aggiungere l’uvetta precedentemente messa in ammollo e strizzata, mescolare il tutto
Stendere il rotolo di pasta sfoglia e coprirlo con le mele
Con un coltello fare dei taglietti sui bordi e richiudere la pasta sfoglia tipo a treccia, cosa che a me non è riuscita.
Spennellare con del latte e spolverare con dello zucchero
Infornare nel forno pre riscaldato a 180* per 25 minuti
Brutto ma buono, ha gradito la colazione mio marito.
Un’ottima colazione, genuina e senza conservanti. Ideale anche come dessert