Filetti di salmone e persico in salsa orientale

La voglia di sperimentare ieri sera ci ha portato a preparare questo piatto.

Ingredienti:

  • 2 filetti di salmone abbattuti
  • 2 filetti di pesce persico abbattuti
  • Salsa di soia
  • Salsa thai
  • Sesamo nero

Tagliare a fettine sottili i filetti, abbattuti in precedenza.

Mescolare le due salse in una boule di vetro

Mettervi le fettine dei filetti mescolando il tutto, marinare per 3 ore, aggiungere il sesamo nero.

Buonissimooo

Un commento:

  1. Piatto fresco e molto saporito. Da gustare con un buon bianco o rosato frizzante.

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