Il mio primo pane
La nostra Patty, nella serata dell’apericena, nonostante io fossi tutta rotta, mi ha fatto un meraviglioso regalo 😍
E perché non provarla subito la mattina dopo? È comodissima e facilissima da utilizzare, si realizza 1 kg di pane, io ho provato questa ricetta.
Ingredienti:
- Olio evo 2 cucchiai da minestra
- Acqua 325 ml
- Sale 2 cucchiaini da caffè
- Zucchero 1 cucchiaio da minestra
- Latte in polvere 2,5 cucchiai da minestra
- 300 gr di farina 00
- 300 gr di semola di grano duro rimacinata
- 1 bustina di lievito secco
Tempo totale 3:20h
Ho inserito nel cestello prima i liquidi, poi le farine il latte ed il sale ed infine il lievito.
Ho avviato il programma 1 e lei ha fatto tutto da sola.
Non vi dico il profumo a fine cottura
Fragrante, morbidoso e buonissimo.
Si conserva fino ad una settimana chiudendolo prima in un sacchetto di carta ed inserendolo in un sacchetto di plastica.
Grazie PATTY ♥️
Pane buonissimo merito della nostra chef e della macchina del pane, regalata dalla nostra Patty 😙