Il mio primo pane

La nostra Patty, nella serata dell’apericena, nonostante io fossi tutta rotta, mi ha fatto un meraviglioso regalo 😍

E perché non provarla subito la mattina dopo? È comodissima e facilissima da utilizzare, si realizza 1 kg di pane, io ho provato questa ricetta.

Ingredienti:

  • Olio evo 2 cucchiai da minestra
  • Acqua 325 ml
  • Sale 2 cucchiaini da caffè
  • Zucchero 1 cucchiaio da minestra
  • Latte in polvere 2,5 cucchiai da minestra
  • 300 gr di farina 00
  • 300 gr di semola di grano duro rimacinata
  • 1 bustina di lievito secco

Tempo totale 3:20h

Ho inserito nel cestello prima i liquidi, poi le farine il latte ed il sale ed infine il lievito.

Ho avviato il programma 1 e lei ha fatto tutto da sola.

Non vi dico il profumo a fine cottura

Fragrante, morbidoso e buonissimo.

Si conserva fino ad una settimana chiudendolo prima in un sacchetto di carta ed inserendolo in un sacchetto di plastica.

Grazie PATTY ♥️

Un commento:

  1. Pane buonissimo merito della nostra chef e della macchina del pane, regalata dalla nostra Patty 😙

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