Ingredienti:
1 kg di patate
200 gr di formaggio filante
Burro
1 bicchiere di latte
2 fette di prosciutto cotto
Sale
Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fette
Sbollentarle in acqua salata per 10 minuti
Imburrare la teglia ed adagiarvi le patate in un unico strato, tagliare a dadini il formaggio filante e metterlo sulle patate, così come il prosciutto cotto.
Mettere nella teglia il latte ed infornare a 200° per 40 minuti.
Fantastico aperitivo ho contorno da provare assolutamente un grazie alla chef x questi fantastici piatti
Un’ottima ricetta che secondo me, può essere servita anche come antipasto. Complimenti alla cuoca!!!!!