Giorno: 3 Febbraio 2020

  • Crespelle ricotta e spinaci

    Crespelle ricotta e spinaci

    Ingredienti: 5 uova 80 gr di farina 00 Olio evo Farchioni Sale Pepe 1 l di latte Aglio Ragù Spinaci surgelati 1 ricotta da 250 gr Parmigiano grattugiato Formaggio filante Preparare la besciamella con il solito metodo, io questa volta non ho usato il burro. Tritare l’aglio e farlo soffriggere con l’olio evo in padella,…

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