Oggi tutti a dieta, iniziando da mio nipote con le zucchine grigliate , rigorosamente tagliate a coltelli sottili.
E visto che ero dietro a grigliate mi ha preso l’idea all’improvvio di lavare una patata grossa compresa di buccia e tagliarla fine anche quella. Messa sulla griglia e condita con olio evo, sale, origano e pepe.
Veramente buonissime, sembravano le classiche patatine che si trovano in busta, ma con il retrogusto della griglia.
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