Trasferta a Perugia III
Ecco altre due chicche….
Io ho acquistato del formaggio al tartufo, ed assaggiato un pò di meravigliosa ricotta di bufala con marmellata, una meraviglia…
Grazie alla Signora Rita per la disponibilità e la gentile concessione delle immagini….
Il formaggio al tartufo non lo avevo mai assaggiato prima. Posso assicurarvi che è molto squisito e se vi capita di fare un viaggio in Umbria, vi consiglio di acquistarlo.