Costine glassate

Ingredienti:

  • 1 kg di costine
  • 1 limone
  • 100 ml salsa di soia
  • Sale
  • 3 cucchiai di miele
  • 1/2 bicchiere di aceto balsamico
  • 1 cucchiaio di insaporitore Maggi

Spremere il limone, mischiare in una boule con la salsa di soia, e gli altri ingredienti. Mischiare bene per far sciogliere il miele.

Immergervi le costine e lasciarle marinare per due ore.

Passato il tempo di marinatura, mettere le costine nella teglia e coprirle con il sugo della marinatura.

Cuocere per 40 minuti a 200° in forno ventilato.

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