Ingredienti:
- 1 kg di costine
- 1 limone
- 100 ml salsa di soia
- Sale
- 3 cucchiai di miele
- 1/2 bicchiere di aceto balsamico
- 1 cucchiaio di insaporitore Maggi
Spremere il limone, mischiare in una boule con la salsa di soia, e gli altri ingredienti. Mischiare bene per far sciogliere il miele.
Immergervi le costine e lasciarle marinare per due ore.
Passato il tempo di marinatura, mettere le costine nella teglia e coprirle con il sugo della marinatura.
Cuocere per 40 minuti a 200° in forno ventilato.
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