Anno: 2018
Riso gratinato al forno
Pasta ai filetti di tonno
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 1 cipolla 1 vasetto di filetti di tonno 4 pomodorini prezzemolo tritato sale olio evo pepe Semplicissima ed adatta alla mia mancanza di pentole in cucina di questi giorni, sigh…. Tritare la cipolla e metterla a soffriggere, aggiungere i pomodorini lasciar cuocere 5 …
Crostata alla marmellata di fragole
Alette e fusi di pollo speziati
Carbonara risottata
cous cous rivisitato
Ingredienti: 1 zucchina grande 2 peperoni 1 melanzana viola 1 cipolla salsa di soia curry paprika curcuma erba cipollina tonno all’nduja Tritare la cipolla e metterla a soffriggere. Tagliare a dadini le verdure ed aggiungerle al soffritto. Aggiungervi le spezie e lasciar cuocer a fuoco vivace per 40 minuti, con …
panzerotti fritti
Torta ricotta e pere
Champignon trifolati
Ingredienti: 1 confezione di champignon freschi 2 spicchi di aglio Olio evo Pecorino a scaglie Sale Pepe Lavare velocemente i funghi sotto l’acqua corrente, tagliarli a fettine. In una padella mettere l’aglio in camicia schiacciato e l’olio, lasciar soffriggere. Aggiungere i funghi, salare pepare e lasciar cuocere con il coperchio …