Pureè di patate e fave
Ingredienti: 300 gr di fave secche 4 patate di media grandezza 2 spicchi di aglio pecorino grattugiato 1/2 litro di latte 1 noce di margarina sale pepe noce moscata La sera precedente alla preparazione mettere a bagno le fave. Alla mattina sbucciarle e metterle a cuocere per 30 minuti in …
