Gnocchi alla sorrentina
Ingredienti: 1 kg di gnocchi 1 bottiglietta di salsa di pomodoro basilico 1 spicchio di aglio mozzarella per pizza tritata olio evo sale 50 gr di Asiago Scaldare in un pentolino un cucchiaio di olio evo, pelare lo spicchio di aglio e schiacciarlo leggermente, farlo imbiondire nell’olio dopodichè rimuoverlo ed …