Altre novità Family Coffee
Oggi una sorpresa, sono entrata in negozio e me ne sono innamorata a prima vista, la macchinetta nuova del caffè Ed un nuovo caffè al ginseng
Anno: 2016
Menù quotidiano
Oggi giornata tutta di corsa, già dalla colazione, waffle salati con pecorino. Ingredienti: farina 2 uova sale rosa dell’ Himalaya latte pecorino grattugiato Sbattute le uova con il sale, ho aggiunto la farina setacciata il sale e gli altri ingredienti et voilà pronta la pastella… Immediatamente scaldata la piastra e …
Bontà siciliane
Ormai ci vivo in questo negozio, Agrumi e ortaggi di Sicilia,ora vi faccio vedere alcuni dei meravigliosi prodotti
Consolazione post esame scuola guida
Avevo detto sarei stata latitante oggi per via dell’esame di scuola guida, Bhe è andato male, quindi ho deciso di sfogarmi preparando qualcosa Una Tartare in versione pre natalizia: 500 gr. macinato sceltissimo sale rosa dell’Himalaya 1 limone olio extra vergine di oliva pepe nero macinato ed in grani 1 …
Bontà
Oggi nel mio solito giro quotidiano nel negozio Agrumi e ortaggi di Sicilia, ho trovato due prodotti meravigliosi, che nel prossimo post vedrete utilizzati. Consigliatissimi, sono la fine del mondo… A tra poco
Pre crollo
Come promesso prima di crollare, vi faccio vedere un pò di cosine interessanti che fa la mia amica Sabrina. Questa è solo una minima parte di ciò che prepara, se vi interessano potete trovarla sulla pagina Facebook: DECUPLANDIA oppure http://www.decuplandia.it/ Bhe per stasera ho finito, domani sarò latitante ho l’esame di …
Ripartiamo
Dopo la pausa domenicale, stamattina alle 6.30 ero già in cucina. Ho rifatto le brioche cambiando un pochino la ricetta e sopratutto le ho fatte con la planetaria e non con il cuco. Gli ingredienti di questa volta sono: 550 gr. di farina 45 gr. di zucchero semolato 2 uova …
Novità del giorno
Oggi visita a sorpresa di mio fratello, ero nel panico, non avevo nulla di pronto per il pranzo, ed allora è venuto in mio soccorso il mio cuco…. Ed i salumi umbri… Sughetto di datterini e scalogno, in cui ho cotto anche la pasta… Pochi ingredienti ma tanto successo, neanche …
Posticino carino
Oggi mi sento di consigliarvi questo posticino in Liguria, non ci sono mai stata, però conosco fin dalla mia infanzia la persona che troverete ad accogliervi, vi assicuro che troverete non solo buon cibo, ma anche tanta serietà e sopratutto borsone con un gran cuore. Spero al più presto …
Menù giornaliero
Stamattina mi sembrava di impazzire in cucina, avevo il cuco in azione e pure il monsieur cuisine…. Il cuco l’ho usato per due ricette oggi, una per gli spinaci al vapore 250 gr. di spinaci 100 gr. di noci gherigli di noci sale Nel boccale ho messo 750 cl. di …