RACLETTE
Per fare la raclette, servono delle verdure da grigliare ( io ho scelto delle zucchine ), delle patate da cuocere, dei salumi (io ho scelto del crudo di Parma, salame Milano e coppa Piacentina ) , ed in ultimo, ma non per importanza del formaggio per raclette, io l’ho preso preconfezionato e già tagliato.
