Gnocchetti Salsiccia e Zafferano

Gnocchetti Salsiccia e Zafferano

Ingredienti: 500g pasta tipo gnocchetti – 200g salsiccia di toulosa – 1 conf. panna da cucina – 1 bustina di zafferano – sale q/b – olio evo q/b

In una padella mettere la salsiccia sgranata e farla andare con un goccio di olio evo #Farchioni, poi in una pentola far cuocere la pasta e salarla. Quando mancano 5 minuti al termine della cottura, scolare la pasta e unirla alla salsiccia, unire poi la panna #ELHA e amalgamare il tutto, in fine aggiungere lo zafferano fino ad avere un colore omogeneo. Servire e gustare. Buon Appetito.

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