Torta alle carote
Ingredienti: 3 carote medie, 160 ml olio di girasole, 3 uova, 220g zucchero, 1 buccia di limone, 240g farina, 1 bustina lievito, zucchero a velo qb. Mettere in una ciotola le uova e lo zucchero montare con uno sbattitore fino ad ottenere una crema soffice, aggiungere l’olio e la buccia …