Oggi è giorno di sperimentare… Avendo voglia di salsa tonnata abbiamo trasformato un taglio di coppa 1 taglio di Coppa da 600 gr. 1 uovo sodo 3 scatolette di tonno 1 limone Capperi dissalati 4 acciughe sott’olio Sale Pepe Olio evo Abbiamo messo a bollire in acqua fredda non salata …
Oggi mi sono svegliata con le classiche parole famose “non faccio niente”, il risultato? Parmigiana di zucchine e melanzane e pasta fresca. La prossima volta provo a svegliarmi pensando di ribaltare casa, magari funziona🤔🙈 A dopo con le altre ricette.
Ripartiamo oggi da qui, dopo la perdita dolorosa del mio zio, a cui mi ero legata morbosamente dopo la morte del mio papà, e le mie lotte continue con la mia ferita aperta che da luglio ad oggi continua a darmi problemi. Va beh passerà per la ferita, dicevo ripartiamo …