Risotto speck e taleggio
Ingrfedienti: 1 fetta di speck da 100 gr 50 gr di taleggio 1 cipolla 500 ml di brodo di carne 250 gr di riso carnaroli 1/2 bicchiere di vino bianco Tritare la cipolla e la fetta di speck. Metterle a rosolare in una pentola antiaderente per circa 5 minuti e …
