Ingredienti per le crèpes: 250 gr di farina 500 ml di latte 3 uova sale burro Ingredienti per il ripieno: Besciamella Stracchino Pancetta con aglio Preparare la pastella per le crèpes , sbattendo le uova ed aggiungendo la farina, il sale ed il latte. Imburrare leggermente la pentola per le …
Ingredienti: 130 gr di farina 00 100 gr di burro 100 gr di parmigiano grattugiato 1 tuorlo Sbriciolare il burro freddo e mischiarlo con la farina ed il parmigiano grattugiato. Aggiungere il tuorlo. Impastare il tutto, formare una palla e metterla a riposare in frigorifero per 1 ora. Stenderla con …
E siamo arrivati al terzo Natale insieme. E babbo natale è passato pure di qui, con regali con il blog. Iniziano oggi le carrrellate di ricette di questi giorni. Ma questo post penso sia più fotografico che altro. Il cappello è compreso nei regali. Ieri sera ci siamo limitati solo …