Brioche di pasta frolla

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta frolla
  • 1 uovo
  • 3 cucchiaini di zucchero
  • Zucchero al velo

Srotolare la pasta frolla e tagliarla a spicchi con la rotella.

Sbattere l’uovo con un cucchiaino di zucchero e spennerlarlo su ogni spicchio.

Sovrapporre di spicchi ed arrotolarla partendo dalla parte più larga.

Spennellare i cornetti ottenuti con il restante uovo ed infornare per 20 minuti a 180°.

Una volta raffreddati spolverare con lo zucchero al velo.

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