Ingredienti: 150 gr di riso sugo alla carne pecorino grattugiato pan grattato olio evo sale Cuocere il riso in acqua bollente salata, per 8 minuti. Scolarlo e sciacquarlo sotto l’acqua calda. Condirlo con il sugo di carne ed il pecorino. In una teglia mettere due cucchiaini di olio sul …
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