Involtini di pollo

Ingredienti: 1 petto di pollo 4 fette di prosciutto cotto 3 fette di salame golfetta 1 mozzarella 3 uova pan grattato sale olio evo Tagliare il petto di pollo a fettine, e batterle con il batticarne, in un foglio di carta da forno. Tagliare la mozzarella a dadini. Sbattere le …

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