Anno: 2017
Parmigiana
Attenti ragazzi che la dietista ci segue, facciamo i bravi mangiamo leggero. 😁 Per adattarsi meglio alla parte, abbiamo alleggerito la parmigiana di oggi…. Ingredienti: 3 melanzane Origano Pasta di salsiccia Formaggio filante Sale Salsa di pomodoro Pecorino grattugiato Armarsi di santa pazienza. Tagliare le melanzane a fette non …
Pere in crosta
31/12/2017
Chicche al limone
DA TUTTO LO STAFF AUGURI PER UN SERENO NATALE
Pollo alle spezie
La misa fissazione per le spezie aumenta, è preoccupante 😂. Ingredienti: 1/2 kg alette di pollo Sale Paprika dolce Curry Curcuma Pepe Ho messo il pollo nella teglia e l’ho ricoperto di spezie all’ inverosimile, e massaggiatore con le mani per farle assorbire meglio. L’ho salato, aggiunto mezzo bicchiere …
Mini pandorino
Ravioli al vapore a modo mio con verdure
Biscottini di “legno” della mia nonnna
Ho riesumato il vecchio album dove mia nonna scriveva le sue ricette, ed è apparsa questa ricetta, che mi propinava tutte le domeniche, tentando di insegnanti a fare dolci. Di “legno” perché puntualmente li cuoceva troppo, ed una volta raffreddati erano durissimi. Per fortuna li ho cotti un po meno …